GRAN CENONE DI CAPODANNO CON DIEGO SANCHEZ

26 Dicembre 2017

ASPETTANDO INSIEME IL 2018

Menù

  • Champagne
  • Canapes imperiali con pesci affumicati e caviale
  • Trilogia di gamberi in pasta fillo, in panura alle mandorle e con lardo di Colonnata
  • Ostriche gratinate
  • Le pastelle di verdure e di pesce nella tradizione natalizia
  • Insalatina di mare in guazzetto di agrumi con cruditè di gamberi di Mazara del Vallo
  • Risotto al radicchio e blu di pecora di Carmasciano
  • Paccheri di Gragnano ai crostacei
  • Trancio di ricciola su letto di spinaci e crema di patate in guazzetto di frutti di mare
  • Tagliata di frutta fresca con semifreddo al lime e tegolino croccante

Aspettando la mezzanotte

  • Cotechino e lenticchie
  • I chicchi d’uva della fortuna
  • Gran Buffet di Dolci
  • Liquori al carrello

Vini: Falanghina e Aglianico dei Feudi di San Giorgio

Ci accompagnerà fino allo scoccare della mezzanotte Diego Sanchez.

Festeggia con noi il nuovo anno dopo la mezzanotte anche se non hai partecipato al cenone. Ancora con Diego Sanchez con “Tributo a Massimo Ranieri – Perdere l’Amore” e a seguire disco con DJ Nika del Barone.

PREVENDITA E PRENOTAZIONE CON LISTA NOMINATIVA OBBLIGATORIA – Telefonare allo 081 5751282;
o rivolgersi a ENZO BUSIELLO e ANDREA CAPODANNO (331 9426255)

Per la cena capienza massima 250 persone.

Per ulteriori informazioni telefonare ai dirigenti alla casa Giancarlo Coppola Rispoli (342 666 7818) o Gianluca De Crescenzo (335 722 3444)

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